Parfois, on se creuse la tête pendant des heures (voire des jours en ce qui me concerne) pour créer des amuses-bouches qui seront avalés en deux temps trois mouvements, alors que deux ingrédients tout bêtes et si peu chers peuvent suffire.
Je parle ici d'un "pic" que j'aime à proposer parce qu'il ne paye pas de mine mais reste apprécié aussi bien des petits que des grands.
Pour cela il vous faudra :
- des tranches de jambon
- du Boursin ail & fines herbes
Etalez généreusement du boursin sur une tranche de jambon, roulez-la et découpez en morceaux. Insérez un pic apéritif, servez frais.
C'est prêt ! Recette chrono !
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